Τετάρτη, 20 Μαΐου 2015

Τούρτα σοκολάτα

Υλικά 

2 φλιτζάνια αποβουτυρωμένο γάλα
1/4 φλιτζανιού αλεύρι
1/4 φλιτζανιού κακάο
3 ΚΣ γλυκαντικό
3 κρόκοι αυγών
1 ΚΣ μαργαρίνη
1 ΚΣ άρωμα βανίλιας
20 εκ. βάση για τούρτα ψημένη

Εκτέλεση
Ζεματίστε 250 γρ. από το γάλα. Αναμείξτε τα υλικά που έχουν μορφή σκόνης με το υπόλοιπο γάλα. Προσθέστε τα στο ζεματιστό γάλα και αφήστε στη φωτιά μέχρι η κρέμα να στέκεται στο κουτάλι. Προσθέστε και τη μαργαρίνη με το άρωμα βανίλιας κι ανακατέψτε πολύ καλά. Βγάλτε τα από τη φωτιά και αφού κρυώσει αρκετά, απλώστε στην ψημένη βάση της τούρτας. Βάλτε τη στο ψυγείο να κρυώσει καλά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

"Πες" ό,τι θες, αλλά φρόντισε να το "πεις" με τρόπο!

Show Emoticons