Δευτέρα, 25 Μαΐου 2015

-1,7

Ο Μάιος αποδεικνύεται μήνας-έκπληξη! Όσο περνάνε οι εβδομάδες και βλέπω πως αλλάζει η ζυγαριά τα νούμερα τόσο απίστευτο μου φαίνεται αυτό που ζω! Παρά 300 γραμμάρια, 2 κιλά η απώλεια κι αυτή την εβδομάδα!
Στο καλοκαίρι μέσα θα παίζω σε διψήφιο αριθμό. Πλησιάζω! Την άλλη εβδομάδα αλλάζω δεκάδα που και γραμμάρια να χάσω εγώ θα την αλλάξω!
Όσο περνάει ο καιρός τόσο και πιο όμορφα νιώθω. Με αποζημιώνει κι η ολίγον γυμναστική που κάνω αφού επέστρεψα στην φροντίδα του ανιψιού μου!

Κλείνω εδώ όμως, γιατί πρέπει να ετοιμαστώ. Σήμερα αργά το μεσημέρι θα βρίσκομαι στον Ευαγγελισμό για την παρακέντηση του θυρεοειδούς. Τα νεώτερα αν όχι απόψε το βράδυ, σίγουρα αύριο!

Κυριακή, 24 Μαΐου 2015

Δίαιτα για νέα κορίτσια

ΠΡΩΙΝΟ (230 θερμίδες)
Διαλέξτε ένα από τα εξής:
 - 1 αυγό βραστό σφιχτό, 150 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα, 100 ml αγνό χυμό φρούτων.
 - 1 ψωμάκι ολικής αλέσεως (60 γρ.), ελάχιστη μαργαρίνη, μια λεπτή φέτα τυρί (του τοστ).

ΔΕΥΤΕΡΑ
Γεύμα: 1 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως (60 γρ.), 50 γρ. άπαχο βραστό ζαμπόν (2 φέτες), 1 πορτοκάλι.
Δείπνο: 40 γρ. μακαρόνια (άβραστα), 1 ΚΣ ελαιόλαδο, 2 ΚΣ κέτσαπ, 25 γρ. τυρί τσένταρ.

ΤΡΙΤΗ
Γεύμα: 1 ψωμάκι ολικής αλέσεως (60 γρ.), 50 γρ. τόνο σε άλμη, 1 μήλο.
Δείπνο: 100 γρ. γαρίδες ψητές, 175 γρ. βραστές πατάτες με τη φλούδα, 200 γρ. πράσινα φασολάκια, 2 κουταλιές καλαμπόκι κονσέρβα, μια μεγάλη φέτα πεπόνι (300 γρ.).

ΤΕΤΑΡΤΗ
Γεύμα: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως (60 γρ.), μαγιονέζα με αυγό φτιαγμένη με ένα σφιχτό αυγό και 2 κουταλάκια μαγιονέζα λάιτ, αγγούρι, 1 μικρή μπανάνα.
Δείπνο: 100 γρ. χοιρινό φιλέτο στο γκριλ, 100 γρ. ψητή πατάτα, 1 κουταλάκι μαργαρίνη, σαλάτα λάχανο με ελάχιστη μαγιονέζα λάιτ, πράσινη σαλάτα, μία μεγάλη μερίδα φρέσκια φρουτοσαλάτα (το πολύ τρία ολόκληρα φρούτα ή έξι μισά).

ΠΕΜΠΤΗ
Γεύμα: 4 κράκερς, ελάχιστη μαργαρίνη, 125 γρ. ανθότυρο άπαχο, σαλάτα, 2 δαμάσκηνα.
Δείπνο: 50 γρ. κορνμπίφ, 200 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, 1 γιαούρτι αγελάδος 0% λιπαρά, 1 μεγάλη φέτα πεπόνι (300 γρ.) και 2-3 φράουλες, 2 μπισκότα.

Διάρκεια δίαιτας: 4 ημέρες.
Απώλεια βάρους: 3 κιλά.

Πηγή: Ένθετη κάρτα από τηλεπεριοδικό

Τετάρτη, 20 Μαΐου 2015

Τούρτα σοκολάτα

Υλικά 

2 φλιτζάνια αποβουτυρωμένο γάλα
1/4 φλιτζανιού αλεύρι
1/4 φλιτζανιού κακάο
3 ΚΣ γλυκαντικό
3 κρόκοι αυγών
1 ΚΣ μαργαρίνη
1 ΚΣ άρωμα βανίλιας
20 εκ. βάση για τούρτα ψημένη

Εκτέλεση
Ζεματίστε 250 γρ. από το γάλα. Αναμείξτε τα υλικά που έχουν μορφή σκόνης με το υπόλοιπο γάλα. Προσθέστε τα στο ζεματιστό γάλα και αφήστε στη φωτιά μέχρι η κρέμα να στέκεται στο κουτάλι. Προσθέστε και τη μαργαρίνη με το άρωμα βανίλιας κι ανακατέψτε πολύ καλά. Βγάλτε τα από τη φωτιά και αφού κρυώσει αρκετά, απλώστε στην ψημένη βάση της τούρτας. Βάλτε τη στο ψυγείο να κρυώσει καλά.

Επίσκεψη στον καρδιολόγο

Το τι ποδαρόδρομο έκανα σήμερα δεν λέγεται. Πήγα στον καρδιολόγο να δει την εξέταση INR. Δεν του άρεσε το αποτέλεσμα (λογικό), αλλά κυρίως δεν του άρεσε που δεν πήγα πάλι στον ιδιώτη μικροβιολόγο να την κάνω. 10 ευρώ είπα να γλιτώσω η έρμη, γιατί ο μισθός του άντρα μου ήρθε με καθυστέρηση κι αυτό εμένα με έβαλε στην πρίζα. Μου ζήτησε να την ξανακάνω την εξέταση. Θα την κάνω αλλά θα γίνει και πάλι στο νοσοκομείο. Το μικροβιολογικό οργανώθηκε πια και δεν θέλω να σπαταλάω χρήματα στο εξής όταν αυτή την περίοδο εγώ θα πρέπει να κάνω λίγη οικονομία, άλλωστε τον άλλο μήνα, ο άντρας μου ίσως ξαναμείνει άνεργος!
Τον ενημέρωσα πως θα κάνω την παρακέντηση θυρεοειδούς και  η ακτινολόγος είπε για 4 μέρες πριν την εξέταση να μην πάρω το σιντρόμ και μου ζήτησε να ρωτήσω τον καρδιολόγο μου για να μου δώσει την ανάλογη αγωγή. 
«Γιατί δεν σου είπε η ίδια τι φάρμακα να πάρεις;». Μα τόσο ανόητη ερώτηση και δεν την έκανε με ειρωνία, την έθεσε πολύ σοβαρά! «Γιατρέ τον καρδιολόγο που με παρακολουθεί μου πρότεινε να συμβουλευτώ. Εγώ τηλέφωνο πήρα για να κλείσω την ημερομηνία» του είπα. Και μου είπε πως θα μου δώσει αντιπηκτικές ενέσεις! Άντε πάλι τρυπήματα στην κοιλιά. Ακούγοντας για ενέσεις θεώρησα πως το κόστος θα ήταν κομματάκι τσουχτερό και του ζήτησα να μου τις γράψει και μαζί να μου γράψει και τα φάρμακα που ήδη μου είχε γράψει την περασμένη φορά. Μόνο για το σιντρόμ δεν γινόταν η συνταγογράφηση αφού θα μου έγραφε τις ενέσεις. Το κάθε κουτί όπως είδα είχε κόστος 7,5 ευρώ (αν τις αγοράσεις χωρίς συνταγή γιατρού) με 2 ενεσάκια μέσα. Και μου έγραψε 3 κουτιά. 4 ενέσεις θα τις κάνω κανονικά και τις άλλες 2 θα τις κάνω παίρνοντας μαζί το σιντρόμ!
Επίσκεψη δεν μου πήρε. Στο φαρμακείο πήρα μια ...σακούλα φάρμακα και μαζί μια θήκη χαπιών για να έχω οργανωμένη την εβδομάδα γιατί για να πω την αλήθεια την δοσολογία του σιντρόμ κάπου την χάνω καθημερινά και ίσως το αποτέλεσμα να δείχνει λάθος από δική μου βλακεία. Στο σπίτι έβαλα όλα τα χάπια στις ανάλογες θήκες και έτσι είμαι οργανωμένη μέχρι και την Κυριακή.

Το πρωί τηλεφώνησα στον ενδοκρινολόγο μου, τον ενημέρωσα για το αποτέλεσμα και πλέον η επόμενη εξέταση θα γίνει τον Σεπτέμβρη. Του είπα και για την παρακέντηση και περιμένει όλα τα αποτελέσματα να τα έχω μαζί μου στο 2ο μετεγχειρητικό ραντεβού στο  ιατρείο παχυσαρκίας σε 15 μέρες περίπου.

Όσο για τον ποδαρόδρομο. Πήγα μια χαρά, γύρισα μια χαρά, αλλά όσο κάθομαι η κούραση μου έχει βγει. Το ωραίο είναι πως σκεφτόμουν να επιστρέψω σπίτι με το αστικό. Περίμενα μισή ώρα κι αστικό δεν εμφανιζόταν. Οπότε η επιστροφή στο σπίτι έγινε πάλι με τα πόδια. Έφτασα σπίτι κι αστικό δεν με προσπέρασε!

29 του μηνός έχω τις εξετάσεις αίματος για το ιατρείο παχυσαρκίας,  τότε θα πεταχτώ και στον παθολόγο να μου γράψει την INR. 

Δευτέρα, 18 Μαΐου 2015

-1,8 και απλά... παχύσαρκη κι εξετάσεις!

Σήμερα ζυγίστηκα και η ζυγαριά με έδειξε ένα ολοστρόγγυλο 112. Υπολόγισα τον δείκτη μάζας σώματος και πλέον η ένδειξη του είναι κάτω του 40 δηλαδή 39,68. Ανήκω στην κατηγορία της παχύσαρκης. Ο μεγάλος κίνδυνος πέρασε βάση αυτής της ένδειξης. Δεν είμαι νοσηρά παχύσαρκη! Χωρίς αυτό να σημαίνει πως επειδή είμαι παχύσαρκη δεν υπάρχουν κίνδυνοι.

Σήμερα τηλεφώνησα στον Ευαγγελισμό και έκλεισα ραντεβού για την ερχόμενη Δευτέρα για να κάνω την παρακέντηση στον θυρεοειδή μου. Είναι η εξέταση που εκκρεμούσε και θα πληρώσω από την τσέπη μου 140 ευρώ επειδή δεν την καλύπτει το ταμείο (ΙΚΑ). Έλαβα και τα αποτελέσματα των εξετάσεων που έκανα την Παρασκευή και η TSH έδειξε φυσιολογικότατη τιμή: 2,93 με ανώτατο όριο 4,1, ενώ η εξέταση για την πηκτικότητα του αίματος INR έδειξε υπερβολικά υψηλή, πάνω από 5 όταν το όριο πρέπει να είναι 2-3!
Αύριο θα πάω στον καρδιολόγο να του δείξω την εξέταση να τον ενημερώσω για την παρακέντηση γιατί χρειάζεται για 4 ημέρες να μην πάρω το σιντρόμ μήπως και τυχόν χρειαστεί να καλυφθούν οι μέρες αυτές με κάποιο αντίστοιχο φάρμακο που να μην εμποδίζει την παρακέντηση. 
Θα ενημερώσω και τον ενδοκρινολόγο κι άϊντε να δούμε τι θα βγει στο τέλος!