Είναι η διατροφή σας επαρκής;

Για να δείτε αν η διατροφή σας είναι καλά ισορροπημένη, ελέγξτε τα τρόφιμα που έχετε φάει κατά τη διάρκεια της προηγούμενης εβδομάδας.

Μετρήστε και σημειώστε τον αριθμό των πλαισίων που τσεκάρατε:   ___________

Πάνω από 35: μπράβο, η διατροφή σας είναι τέλεια και ποικίλη.
Από 25 έως 35: η ποικιλία της διατροφής σας είναι ικανοποιητική.
Από 15 έως 24: θα ήταν καλό να διαφοροποιήσετε τις επιλογές σας.
Λιγότερο από 15: πραγματικά πρέπει να κάνετε μια προσπάθεια να διαφοροποιηθείτε!

Ένα ισορροπημένο πιάτο
Μόνο μια ποικιλία διατροφής μπορεί να προσφέρει στο σώμα σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

7 ΗΜΕΡΕΣ ΓΙΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ

• Περιηγηθείτε στον κατάλογο τροφίμων και απαριθμήστε ασυνήθιστα τρόφιμα για εσάς ή για εκείνους που συχνά δεν σκέφτεστε για τη λίστα αγορών σας. Περιστασιακά, αντικαταστήστε τις πατάτες με σιτάρι ή πολέντα. Κάντε καταγραφή του φάσματος των δημητριακών και των αποξηραμένων λαχανικών ...
• Τα φρούτα και τα λαχανικά, σημαντικές πηγές βιταμινών και μετάλλων, προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία επιλογών. Τολμήστε εξωτικά φρούτα και λαχανικά: μανγκοστίν, παπάγια, σαγιότ... Ανακαλύψτε τα ξεχασμένα λαχανικά: αγκινάρα Ιερουσαλήμ, γουλί, παστινάκι, κ.λπ.
• Συνθέστε πολύχρωμα πιάτα. Φτιάξτε σαλάτες με ραπανάκι, πίκλες, τομάτες, κλπ, και βότανα (βασιλικό, σχοινόπρασο, μαϊντανό, ...), τα οποία παρέχουν επίσης πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Σοτάρετε διαφορετικά λαχανικά στο γουόκ: είναι γρήγορο, είναι όμορφο, είναι καλό και είναι υγιές!
• Βάλτε λίγο χρώμα στο ποτήρι σας: χυμοί φρούτων και χυμοί λαχανικών μπορεί να είναι ωραία και υγιεινά σνακ. Μην στερήσετε τον εαυτό σας!
• Κάθε μηνιαίο φυλλάδιο προσφέρει ποικίλα και απλά γεύματα.
• Ψάξτε για έμπνευση σε βιβλία και βιβλία συνταγών.