Σπαράγγι, σύμβολο της άνοιξης

ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΤΩΝ FlexiPoints
* Αυτό η σελίδα προσφέρει γεύματα για συνολικά 18 έως 21 ΠΟΝΤΟΥΣ ανά ημέρα. Ανάλογα με το αν οι ΠΟΝΤΟΙ σας είναι πάνω ή κάτω, αυξήστε τις μερίδες ή πραγματοποιήστε συναλλαγές με περισσότερο ή λιγότερο δαπανηρά τρόφιμα σε ΠΟΝΤΟΥΣ. Επίσης σκεφτείτε ότι το σνακ είναι προαιρετικό.
* Κάθε γεύμα ονομάζεται μετά από την κύρια πορεία ή την συνταγή που αναπτύχθηκε (εκτός από την ακρίβεια, οι ποσότητες είναι για ένα άτομο). Ο αριθμός των ΠΟΝΤΩΝ υποδεικνύει το γεύμα.
* Επιλέξτε τα γεύματα που σας αρέσουν στις διαφορετικές μηνιαίες σελίδες και συνδυάστε τα ανάλογα με την ευκολία σας.
* Εάν προτιμάτε να δημιουργήσετε τα δικά σας μενού ή να κάνετε παραλλαγές στα προτεινόμενα γεύματα, συμβουλευτείτε τη σελίδα του καταλόγου τροφίμων.


Τα σπαράγγια είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες. Περιέχουν βιταμίνη Κ και μεταλλικά άλατα (κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό και μαγγάνιο) που συμβάλλουν στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού.
Μαγειρέψτε τα σπαράγγια: ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη ποιότητα του σπαραγγιού, αλλά πρέπει να αποφύγετε το παρατεταμένο μαγείρεμα, διότι μαλακώνουν πολύ και να τα κάνουν να χάνουν τη γεύση, το χρώμα και τη θρεπτική αξία. Όταν το μαγείρεμα τελειώσει, στραγγίστε τα σπαράγγια αμέσως, διαφορετικά γίνονται σπογγώδη. Μόλις μαγειρευτούν, οξειδώνονται πολύ γρήγορα και χάνουν όλες τις βιταμίνες τους, μαγειρέψτε μόνο την ποσότητα που απαιτείται για ένα γεύμα.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Συνιστάται σε άτομα με υπερουριχαιμία (ουρική αρθρίτιδα) να περιορίσουν την κατανάλωση του σπαραγγιού γιατί οι πουρίνες που περιέχουν αυξάνουν την παραγωγή ουρικού οξέος, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΟΛΑ ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΜΦΑΝΙΣΘΟΥΝ ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΕΓΚΡΙΣΗ.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΥΠΟΜΟΝΗ!